Lurreko Aromáticas y Biodiversidad es un proyecto autogestionado de agricultura regenerativa. Somos productores de plantas aromáticas, medicinales, culinarias, hortícolas, bosque y biodiversidad… Cultivamos, elaboramos, transformamos y distribuimos nuestras propias plantas, es la única manera de asegurar la calidad premium de nuestros productos. Producimos desde el respeto a la naturaleza, a sus ritmos y a los ciclos naturales de la vida y el cosmos. En nuestros procesos participan animales, microorganismos, suelos, acuíferos, paisajes, cariño, amor, paciencia, alma… Uno de nuestros pilares fundamentales se basa en generar vida.
También realizamos difusión de nuestra forma de trabajo, concienciamos en favor del medioambiente a través de distintos talleres, cursos, charlas, sendas botánicas, educación medioambiental…todo ello desde la ilusión y el trabajo diario. Realizamos asesoramientos de cultivos y técnicas regenerativas.
Llevamos a cabo un proyecto de recuperación de variedades autócnotas. Plantas como el romero, tomillo, santolina, salvia, lavandín… Así mismo, también producimos otras variedades que se adaptan de buena manera a nuestro entorno como la equinácea, valeriana, estragón francés, melisa… y muchas más.
También somos hortelanos, y además de producir nuestras propias hortalizas y frutas, nos dedicamos a cuidar varias fincas de olivos centenerios de la variedad local redondilla. Del fruto de éstos olivos obtenemos el aceite virgen extra de primera prensada en frío que utilizamos para elaborar nuestros aceites condimentados, un producto premium que no te puedes dejar de probar. Lurreko aromáticas, ¡REVOLUCIÓN DE AROMAS!